●養蜂家直送。軽やかな甘さと森の余韻を楽しむ、国産とちのき蜂蜜。
青森県平川市の山あいで、初夏の限られた期間に採蜜した、とちのきの花の蜂蜜です。
今年は、昨年よりも軽めの口当たりで食べやすく、口に含むと上品な甘さがやさしく広がります。その後に、とちのき蜂蜜ならではのほのかな香ばしさと、森を感じさせる穏やかな余韻が残ります。
個性がありながらもクセは強すぎず、毎日の食卓で楽しみやすい蜂蜜に仕上がりました。