100%国産(青森県産)リンゴ蜂蜜の内容量600gです。
・バランスのとれたサイズ: 日常使いにもギフトにも最適な、バランスの取れたサイズです。
・家庭向けに最適: 朝食や料理、美容にたっぷり使える便利なサイズ。
・ギフトにもぴったり: 見た目にも豪華で、プレゼントに喜ばれる。
●青森県津軽地方のリンゴ蜂蜜
青森県の豊かな自然と清らかな環境で育ったリンゴの花々から採取された、純粋で高品質な蜂蜜です。青森県津軽地方は日本一のリンゴ生産量を誇り、その地で育まれたリンゴの花から採れた蜂蜜は、華やかな香りとフルーティーな甘さが特徴です。
●藤田養蜂園のリンゴ蜂蜜の特徴
・100%天然蜂蜜: 添加物は一切使用しておりません。自然の恵みそのままを享受いただける無加工な純粋蜂蜜です。
・栄養たっぷり: ビタミンB群(特にビタミンB2、B3、B5、B6)、ミネラル(カリウム、カルシウム、鉄分等)、酵素、アミノ酸、抗酸化物質を豊富に含んでいます。これらの栄養素は体内の健康維持に大いに役立ちます。
・糖度80度以上: 高い糖度を誇り、その濃厚で芳醇な甘みが一度口にすると忘れられません。低水分で保存性も高く、品質も長持ちします。
・非加熱: 非加熱製法で作られており、蜂蜜の持つ天然の酵素やビタミン、栄養素がそのまま保持されています。これにより、最高の純度と品質が保たれます。
・フルーティーな香りと甘み: リンゴの花特有のフルーティーな香りと軽やかな甘さが、お料理や飲み物の味を引き立てます。
・隔王板を使用: 隔王板を使用して養蜂することで、巣箱内の異物混入を防ぎ、純度の高い蜂蜜を収穫することが可能になりました。これにより、よりクリアで品質の高い蜂蜜をお届けします。
●養蜂家のこだわりポイント
リンゴの開花期間に採蜜をおこなわず、徹底して貯蜜に努め、完全にリンゴの花が無くなった満開から2週間後に採蜜しました。そのため糖度が80〜81以上あるおいしいリンゴの蜂蜜ができました。
●おすすめの使い方
・パンやトーストにそのままで: 朝食のパンやトーストに塗るだけで、リンゴの花の風味豊かな甘さが楽しめます。
・ヨーグルトやシリアルにかけて: プレーンヨーグルトやシリアルにリンゴ蜂蜜をかけることで、フルーティーな甘さと栄養をプラス。
・フルーツとの組み合わせ: カットしたリンゴや他のフルーツにかけて、自然な甘さを引き立てます。
・ホットドリンクに: 紅茶やハーブティー、ホットミルクに加えて、華やかな香りと甘さで心と体を癒します。
・デザートのトッピングに: アイスクリームやパンケーキ、ワッフルにかけて、特別なデザートに。
・サラダのドレッシングに: リンゴ蜂蜜をドレッシングに加えることで、サラダにフルーティーなアクセントを加えます。
●健康効果
・疲労回復: リンゴ蜂蜜に含まれる天然の糖分とビタミンB群が、素早くエネルギーに変わり、疲労回復を助けます。
・腸内環境の改善: リンゴ蜂蜜の酵素とフルクトースが腸内の善玉菌を増やし、消化を助け、腸内環境を整えます。
・抗酸化作用: リンゴ蜂蜜には抗酸化物質が豊富に含まれており、体内の酸化ストレスを軽減し、健康を保ちます。
・美肌効果: リンゴ蜂蜜の保湿効果と抗酸化作用により、肌の健康を保ち、美肌効果が期待できます。
●隔王板を使った養蜂のメリット
隔王板(かくおうばん)を使用することで、働き蜂が蜜を貯めるエリアと女王蜂が卵を産むエリアを分けることができます。これにより、以下のメリットがあります。
・ピュアでクリーンな蜂蜜: 蜜エリアに卵や幼虫が混入することがなく、純度の高い蜂蜜が採取できます。
・効率的な収穫: 蜜エリアが明確に分かれるため、効率的に高品質の蜂蜜を収穫することが可能です。
・健全な群管理: 蜜蜂の健康を維持しながら、高品質な蜂蜜生産が可能となります。
藤田養蜂園の『青森県産リンゴ蜂蜜』は、フルーティーな香りと豊かな甘さを兼ね備えた無加工な純粋蜂蜜です。健康をサポートしながら、日々の生活を少し特別なものに変えてくれます。大切な方への贈り物にも、自分へのご褒美にも最適です。自然の恵みと養蜂家のこだわりを、ぜひお楽しみください!