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国産蜂蜜【青森県産】令和5年度産 津軽蜂蜜 非加熱 アカシア1200ｇ 
100%国産（青森県産）アカシア蜂蜜の5合サイズです。
内容量1200ｇ(1.2kg)です。非加熱です。
●アカシア蜂蜜について
青森では6月上旬から花をつけ始めるニセアカシアから採蜜しました。透明感のあるクリーム色の蜂蜜です。
クセを感じさせず甘い香りと上品な味わいでどなた様にもお手軽にお使いいただけます。
はちみつ特有の白く固まる結晶現象も起こりにくく、扱いやすい人気の蜂蜜です。
●今年のアカシア蜂蜜は？
今年は、桜の開花の速さからもわかるように、アカシアも開花時期が早かったです。
その影響なのか、開花から落花までの期間が例年より短く、集蜜の低調を感じたため
採蜜作業を減らし、集蜜期間を最大限にとり糖度が上がるようにつとめました。
そのかいあってか採蜜量は減ったものの、濃厚なアカシア蜂蜜が採れました。
味は例年より柔らかみのあるおいしいアカシア蜂蜜です。
ぜひ、ご賞味ください＾＾
●蜂蜜使用上の注意
�）�蜜の保存方法：しっかりと容器の蓋をし直射日光を避け暗所で保管してください。
��結晶してしまった場合：ビンの蓋を外し湯煎してください。
��賞味期限：蜂蜜は適切に保管していれば品質が変わることはありませんが美味しく召し上がれる期間は3年ほどです。
�に�蜜は一歳未満の乳児には食べさせないでください。加熱調理した場合でも食べさせないでください。
採蜜日：6/7〜6/21
採蜜地：黒石市浅瀬石ダム虹の湖周辺、大鰐町、弘前市、平川市
青森県平川市、黒石市、大鰐町、弘前市
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59pt |
GMOポイントは
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南津軽のアカシアは5月下旬から6月中旬にかけて花を咲かせます。
クセを感じさせず甘い香りと上品な味わいでどなた様にも手軽にお使いいただけます。
はちみつ特有の白く固まる結晶現象も起きにくく、扱いやすいはちみつです。
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二段になっている蜂箱の中心に隔王板を入れ、
女王蜂を下段の箱に隔離することで、
下段が蜂の育成枠、上段が蜂蜜がたまる貯蜜枠になり
貯蜜枠の蜜巣だけを採蜜することで蜂の死骸や幼虫など無駄なものが入らない
純粋でおいしい蜂蜜になります。
