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重さ別【2400gの蜂蜜】 > 国産蜂蜜【青森県産】令和6年度産 津軽蜂蜜 非加熱 アカシア2400g 

国産蜂蜜【青森県産】令和6年度産 津軽蜂蜜 非加熱 アカシア2400g 

100%国産(青森県産)アカシア蜂蜜の内容量2400gです。

・コストパフォーマンス最強: 大容量で経済的、長期間使用できるため頻繁な補充が不要です。

・業務用や大量消費に最適: レストランやカフェ、ベーカリーなどの業務用として最適。

・家族みんなで楽しめる: 朝食、料理、お菓子作りなど、家族全員で使えるたっぷりサイズ。

・保存性: 高糖度で保存が効き、長期間新鮮な状態を維持。

・多用途に使える: 料理、飲み物、デザート、美容用途にもたっぷり使える大容量。

・環境への配慮: 一度の購入で済むため、パッケージの使用量が減り、環境負荷を軽減します。

アカシア蜂蜜2400gは、コストパフォーマンスが高く、業務用や大家族に最適なサイズです。

 

●青森県津軽地方のアカシア蜂蜜

青森県の豊かな自然と清らかな環境で育ったアカシアの木々から採取された、純粋で高品質な蜂蜜です。
青森県産アカシアは、その透明感のある美しい色と滑らかな口当たりが特徴です。


●藤田養蜂園のアカシア蜂蜜の特徴
・100%天然蜂蜜: 添加物や保存料は一切使用しておりません。自然の恵みそのままを享受いただけます。
・栄養たっぷり: ビタミンB群(特にビタミンB2、B3、B5、B6)、ミネラル(カリウム、カルシウム、鉄分等)、酵素、アミノ酸、抗酸化物質を豊富に含んでいます。これらの栄養素は体内の健康維持に大いに役立ちます。
・糖度79度以上: 高い糖度を誇り、その濃厚で滑らかな甘みが一度口にすると忘れられません。低水分で保存性も高く、品質も長持ちします。
・低GI食品: アカシア蜂蜜は血糖値の急上昇を抑える低GI食品であるため、ダイエットや糖尿病管理を意識している方にも安心です。
・非加熱: 非加熱製法で作られており、蜂蜜の持つ天然の酵素やビタミン、栄養素がそのまま保持されています。これにより、最高の純度と品質が保たれます。
滑らかな口当たり: アカシア特有の軽やかな甘さと滑らかな舌触りが、お料理や飲み物の味を引き立てます。
・隔王板を使用: 隔王板を使用して養蜂したことで、巣箱内の異物混入を防ぎ、純度の高い蜂蜜を収穫することが可能になりました。これにより、よりクリアで品質の高い蜂蜜をお届けします。

 

●養蜂家のこだわりポイント
令和6年度にアカシア蜂蜜として採れた中から、丁寧に色と味、そして糖度を一つ一つ確認し、純粋なアカシア蜂蜜として厳選したもののみを販売しております。高品質でピュアな蜂蜜をお届けします。

 

●おすすめの使い方
パンやトーストにそのままで: 朝食のパンやトーストに塗るだけで、贅沢な時間を過ごせます。

・ヨーグルトやシリアルにかけて: プレーンヨーグルトやシリアルにアカシア蜂蜜をかけることで、自然な甘さと栄養をプラス。

・ホットドリンクに: 紅茶やハーブティー、ホットミルクに加えて、心と体を癒すひとときを。

・お料理の隠し味に: ドレッシングやマリネ、お菓子作りの甘味料としても大活躍。サラダのドレッシングや料理のソースに少量のアカシア蜂蜜を加えると、深いコクと甘みが増します。

・自家製グラノーラに: オートミール、ナッツ、ドライフルーツと混ぜてオーブンで焼けば、栄養満点の自家製グラノーラが簡単に作れます。

・そのまま生で: アカシア蜂蜜は、そのまま食べることで最も栄養素を効果的に摂取できます。小さじ一杯をそのまま口に含むだけで、自然の恵みを存分に味わえます。

 

●健康効果
・免疫力向上: 豊富な抗酸化物質が免疫機能を高め、風邪やインフルエンザから身を守ります。
・疲労回復: ビタミンB群とアミノ酸が素早くエネルギーに変わり、疲労回復に役立ちます。
・消化促進: 含まれる天然酵素が消化を助け、胃の調子を整えます。
・美肌効果: 抗酸化作用が肌の老化を防ぎ、美肌を保ちます。

 

●隔王板を使った養蜂のメリット
隔王板(かくおうばん)を使用することで、働き蜂が蜜を貯めるエリアと女王蜂が卵を産むエリアを分けることができます。これにより、以下のメリットがあります。

・ピュアでクリーンな蜂蜜: 蜜エリアに卵や幼虫が混入することがなく、純度の高い蜂蜜が採取できます。
・効率的な収穫: 蜜エリアが明確に分かれるため、効率的に高品質の蜂蜜を収穫することが可能です。
・健全な群管理: 蜜蜂の健康を維持しながら、高品質な蜂蜜生産が可能となります。

 

藤田養蜂園の『青森県産アカシア蜂蜜』は、健康をサポートしながら日々の生活をちょっと特別なものに変える一品です。大切な方への贈り物にも、自分へのご褒美にも最適。自然の恵みと養蜂家のこだわり、そして健康効果を、どうぞお楽しみください!

商品コード : a2400
製造元 : 藤田養蜂園
価格 : 11,794円(内税円)
ポイント : 117
数量
 

青森県平川市、黒石市

1万円以上は配送料無料

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●蜂蜜使用上の注意
・蜂蜜の保存方法:しっかりと容器の蓋をし直射日光を避け暗所で保管してください。
・結晶してしまった場合:ビンの蓋を外し湯煎してください。
・賞味期限:蜂蜜は適切に保管していれば品質が変わることはありませんが美味しく召し上がれる期間は3年ほどです。
・蜂蜜は一歳未満の乳児には食べさせないでください。加熱調理した場合でも食べさせないでください。

 

●栄養成分表示(100gあたり):エネルギー: 約303 kcal
・たんぱく質: 0.3 g・脂質: 0 g
・炭水化物: 82 g(糖質: 79 g・食物繊維: 0 g)
・ナトリウム: 0 mg・カリウム: 52 mg・カルシウム: 6 mg・鉄分: 0.4 mg
・ビタミンB2: 0.03 mg・ビタミンB3 (ナイアシン): 0.2 mg


●採蜜情報
・採蜜日:令和6年6月6日〜19日
・糖度:79度以上

・採蜜地:黒石市浅瀬石ダム虹の湖周辺、平川市

  • 青森県津軽地方のアカシアは、主に5月下旬から6月上旬にかけて開花します。この時期にはアカシアの木々が一斉に花を咲かせ、白く美しい花が木々を覆います。アカシアの花は、甘い香りを放ち、蜜蜂たちが盛んに集まる風景が広がります。
    地域の自然環境と調和しながら、美しい風景を作り出し、豊かな蜂蜜を提供してくれます。

  • ●隔王板(かくおうばん)とは
    隔王板は、養蜂において非常に重要な道具です。これは蜂の巣箱内で、女王蜂を隔離するための板で、特定の部分にしか女王蜂が移動できないようにするものです。これにより、養蜂家は効率的に蜜を収集し、巣箱内の管理を行うことができます。

    ●隔王板を使用する蜂蜜へのメリット
    ・純度の高い蜂蜜
    隔王板により、蜜貯蔵エリアが産卵エリアと分離されるため、蜜はより純度の高い状態で収穫されます。これにより、蜂蜜の品質が向上し、消費者に高品質な製品を提供できます。
    ・風味の向上
    卵や幼虫の影響を受けない純粋な蜂蜜は、風味がより豊かで自然な甘さが保たれます。これにより、料理や飲み物に使用する際にも、その風味を存分に楽しむことができます。
    ・長期保存が可能
    純度の高い純粋な蜂蜜は、長期間保存しても品質が保たれます。これにより、消費者は長く美味しい蜂蜜を楽しむことができます。

    隔王板を使った養蜂は、養蜂家にとって管理がしやすく、蜜蜂の効率を最大化するだけでなく、消費者に高品質な蜂蜜を提供するための重要な技術です。この技術を活用することで、より豊かな蜂蜜の収穫と品質向上が期待できます。

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