百花はちみつ｜夏の津軽の総決算！津軽野百花のはみちつ通販なら藤田養蜂園の通販サイト

2020年 09月

2020年 10月

蜂蜜を知るお役立ちコラム

令和元年の夏の百花蜂蜜は春から続く好天に恵まれイタチハギ後にじっくり溜めて熟成させて採蜜しました。
味はクリの味も感じますがほぼ気にならない程度で、クローバーのまろやかさにいろんな花が混じった味ですが百花蜂蜜としては食べやすい味です。

採蜜日：7/5～8/5
採蜜地：南津軽全蜂場
糖度：80以上


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