令和8年度産 津軽野夏百花蜂蜜 販売開始のお知らせ
令和8年度産
津軽野夏百花蜂蜜 販売開始のお知らせ
高い青空を舞う蜂たちが集めた、津軽の夏の味わいをお届けします。
令和8年度産の販売を開始しました
6月下旬から7月にかけて、津軽の野山に咲くさまざまな花々から集めた「津軽野夏百花蜂蜜」の販売を開始いたしました。
最初のひと口は軽やかで、やわらかな甘み。その後から、夏の花々が幾重にも重なるような複雑な風味と、しっかりとしたコクがゆっくりと広がります。
百花蜜は、その年の天候や咲く花の種類によって、色合いも香りも味わいも少しずつ変わります。令和8年の津軽の夏が生んだ、この年だけの味わいです。
夏に採れた蜂蜜を、季節を問わず食卓へ
津軽野夏百花蜂蜜は、夏に採れる蜂蜜ですが、楽しみ方は夏だけに限りません。トーストやヨーグルト、飲み物にはもちろん、煮物や肉料理、ドレッシングやたれの隠し味にもよく合います。
最初の軽やかさと、その後に広がる複雑なコク。ひとさじの中に重なる夏の花々の味わいを、毎日の食卓でゆっくりとお楽しみください。
アクセス : 241
