お待たせいたしました。
令和3年度のとちの蜂蜜の販売を開始しました。
出荷は6月30日からになります。
今年のとちは、花が咲いてから低温と雨で花が叩かれて思うように流蜜せず、蜂にとっても我々にとっても忍耐の年となりました。平地のアカシアが満開になるころにやっと天候が回復して、場所によってはしっかり入ってくれましたが、私が経験した中では過去一番の不作でした。
ただ、不作ながらもぎりぎりまで熟成させて採ったので、まずまずのとち蜜だと思います。
昨年よりとちらしいとち蜜です。
ぜひ、ご賞味ください^^
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