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国産蜂蜜【青森県産】津軽蜂蜜 藤の花1000ｇ
国産（青森県産）100%の藤の花蜂蜜の標準サイズです。
内容量1000ｇ(1.0kg)です。
●藤の花蜂蜜について
5月下旬から6月上旬にかけて山間部に自生する藤の花の蜂蜜です。
採蜜できるのは数年に一度で貴重な蜂蜜です。
味わいはあっさりとした中にもしっかりと甘さがあり花の香りを感じさせます。
◎受賞歴
令和２年 その他部門優秀賞
◎特徴
�ヾ�少度
★★★
��香り(強さ)
★☆☆
��クセ(強さ)
★☆☆
�し訃�(白く固まる)のしやすさ
★☆☆
◎使用目的ごとのおすすめ度
�＼源藩僉覆修里泙沺▲僖鵝▲茵璽哀襯氾�）
★★★
�⇔鼠�（煮物、焼き物）
★★★
��ドリンク（水、炭酸水割り、コーヒー、紅茶）
★★★
�げ湛�用など
★★☆
●蜂蜜使用上の注意
�）�蜜の保存方法：しっかりと容器の蓋をし直射日光を避け暗所で保管してください。
��結晶してしまった場合：ビンの蓋を外し湯煎してください。
��賞味期限：蜂蜜は適切に保管していれば品質が変わることはありませんが美味しく召し上がれる期間は3年ほどです。
�に�蜜は一歳未満の乳児には食べさせないでください。加熱調理した場合でも食べさせないでください。
●令和２年度の採蜜状況について
何年かぶりに藤の蜂蜜が採れました。
毎年、花は見るのですがなかなか藤蜜として売れるものは採れないためかなり貴重な蜂蜜です。
今年は花付きがよく平地のアカシアが咲いても蜂を移動せずに藤蜜を採蜜しました。
おすすめです＾＾
採蜜日：6/8
採蜜地：大鰐国有林
青森県大鰐町
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54pt |
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